お客様が席を移動される場合、対応することはできますか？

できます。

【管理画面での設定】
① [注文状況]より該当する注文QRの[注文詳細]を選択します

② [注文QRを移動]をタップします

③ 移動先の注文QRを選択し[決定]をタップすると、注文QRの移動が出来ます。